Donfinesse Delikatessen | Catering Berlin

Informationen

Fingerfood

ab 10 Stück je Sorte
/ Preis pro Stück

	Turiner Entenleberspießchen in Salbeibutter gebraten, mit glasierten Honig- Apfelspalten und Parmesan	2,60 €



	Kalbsleberspießchen in Salbeibutter gebraten, mit glasierten Pfirsichspalten und Balsamico- Champignon	2,60 €



	Kleine zarte Schweinemedaillons auf Gorgonzolacreme und Birne	2,60 €



	Schweinemedaillons auf Roquefortcreme und Birne	2,60 €



	Maishähnchenspieß an Rosmaringemüse	2,50 €



	Kleine Mailänder- Schnitzelchen mit grünem Spargel und Parmesan	3,50 €



	Waffelschiffchen „Barbados“ gefüllt mit Krabben und Lachskaviarhäubchen	4,10 €



	Walnussfrischkäse auf Vulcano- Schinken und Nussbrottaler	2,50 €



	Garnelen- Mangospieß	3,80 €



	Käsehäppchen auf Melonenschiffchen und Tropica Früchten	3,00 €



	Französisches Brot mit Käseröschen und Feigensenffrüchte	2,50 €



	Ziegenkäsemousse Taler mit Keta- Kaviar und Dill	2,50 €



	Mozzarellaschnecke „San Daniele“ mit San Daniele Schinken und Rucola	2,50 €



	Mozzarellaschnecke mit Farmlachs und Rucola	2,60 €



	Neapolitanische Hackfleischröllchen vom Grill - mit vielen erntefrischen Kräutern, Parmesan und Pilzen der Saison	2,50 €



	Schinkenröllchen „Coppa di Parma“ mit Pecorinokäse Nach alter Tradition wird das Fleisch in Naturdärme gefüllt, in Netze gehüllt, per Hand gepökelt und dann luftgetrocknet. Das Ergebnis: Mager und zartwürzig mit nussig- süßlichen Geschmack.	2,60 €



	Kleine Olivenfladen mit Schafskäse, Tomaten und Kräutern	3,50 €



	Toskanische Hähnchenlebercreme auf Crostini mit Vin Santo verfeinert und mit einer Königsolive und Salbeiblättchen belegt	2,50 €

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