Steinchampignons sind geschmacklich kräftiger
und pilziger als weiße Champignons. So entsteht,
sanft eingeköchelt, eine Sauce mit fein-würzigem Pilzgeschmack.
Steinchampignonsauce
mit Rotwein und Kräutern
Nur aus frischen Zutaten.
Eine würzige Sauce - mit Bardolino
verfeinert, abgeschmeckt mit Meersalz,
Buschpfeffer und viel Olivenöl extra.
Ideal zu gebratenem Fleisch.
Harmoniert aber auch hervorragend
zu Risotto oder Ravioli.
